La industria lechera uruguaya: una década de transformación

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cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.callNumberLC/L.573(SEM.57/5)
cepal.callNumberLC/MVD/L.27
cepal.cityOfEventMontevideo
cepal.dateOfEvent19-20 julio 1990
cepal.divisionEngProduction, Productivity and Management Division
cepal.divisionOldDivisión Agrícola Conjunta CEPAL/FAO
cepal.divisionSpaDivisión de Desarrollo Productivo y Empresarial
cepal.docTypeDocumentos de reuniones y conferencias
cepal.eventSeminario sobre Potencialidades y Desafíos de la Exportación de Productos Lácteos
cepal.jobNumberS9060953 S
cepal.physicalDescriptiondiagramas, tablas
cepal.projectProyecto Políticas para el Fortalecimiento de las Cadenas Agroindustriales en América Latina HOL/89/S/41
cepal.regionalOfficeSantiago
dc.contributor.authorTansini, Rubén
dc.contributor.entityNU. CEPAL
dc.contributor.entityNU. CEPAL. División Agrícola Conjunta CEPAL/FAO
dc.contributor.entityPaíses Bajos. Gobierno
dc.coverage.spatialEngURUGUAY
dc.coverage.spatialSpaURUGUAY
dc.date.accessioned2014-01-02T20:26:03Z
dc.date.available2014-01-02T20:26:03Z
dc.date.issued1990-06-29
dc.descriptionIncluye Bibliografía
dc.description.abstractAnaliza la potencialidad productiva, la utilización de capacidad de procedimiento por planta, y el desarrollo tecnológico de la rama industrial láctea en la última década en el Uruguay.
dc.formatTexto
dc.format.extent55 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolLC/L.573(SEM.57/5)
dc.identifier.unSymbolLC/MVD/L.27
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/18710
dc.language.isospa
dc.physicalDescription55 p. : diagrs., tabls.
dc.publisherCEPAL
dc.publisher.placeSantiago
dc.rights.coarDisponible
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngAPPROPRIATE TECHNOLOGY
dc.subject.unbisEngDAIRY INDUSTRY
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA LECHERA
dc.subject.unbisSpaTECNOLOGIA ADECUADA
dc.titleLa industria lechera uruguaya: una década de transformación
dc.type.coarcontribución a congreso
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