Boletín FAO/CEPAL “Análisis y respuestas de América Latina y el Caribe ante los efectos del COVID-19 en los sistemas alimentarios”
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Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean N° 18: Digitalising agriculture for an inclusive transformation of rural societies
(2021-05-25)The digitalisation of agrifood systems has made progress; still, it remains a pending topic in the region, especially among smaller producers and traders in rural areas. Accelerating the digitalisation process is not an easy task. To begin with, there is an urgent need to improve the environment in which these technologies are developed and implemented. ... -
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 18: digitalización de la agricultura para la transformación inclusiva de sociedades rurales
(2021-05-25)La digitalización de los sistemas agroalimentarios, aun cuando ha avanzado, continúa siendo un tema pendiente en la región, especialmente entre los productores y comerciantes de menor tamaño en zonas rurales. Acelerar el proceso de digitalización no es una tarea fácil. Para empezar, urge mejorar el entorno en el que se desarrollan e implementan estas ... -
Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean N° 17. Recovery with transformation: a mid-term overview
(2021-01-10)This issue provides a preliminary overview of the effects of this crisis on the regional agrifood system and lists some initiatives and ideas on what to do to recover and transform the regional agrifood systems, with the aim of improving the social and economic conditions of the people living in the region, in complete harmony with nature. -
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 17. Reconstrucción con transformación: un balance de medio término
(2021-01-10)En este número se realiza un balance preliminar de los efectos de la crisis sobre el sistema agroalimentario regional y enumeran algunas iniciativas e ideas sobre qué hacer para recuperar y transformar los sistemas agroalimentarios regionales, con el objetivo de mejorar las condiciones sociales y económicas de las personas que viven en la región, en ... -
Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean N° 16: Update on impacts and responses
(2020-12-31)This edition provides a summary of the impact that COVID-19 has had in the region and the responses implemented by the countries to mitigate the effects of the crisis. -
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 16: actualización de los impactos y respuestas
(2020-12-31)En esta edición, se presenta un resumen del impacto que el COVID-19 ha tenido en la región y de las respuestas implementadas por los países para mitigar los efectos de la crisis. -
Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean N° 15: Towards inclusive, responsible and sustainable fisheries and aquaculture
(2020-10-09)In Latin America and the Caribbean, fishing and aquaculture are fundamental in social, economic and nutritional terms: 85 percent of fish and seafood products that reach the tables of the region's households come from small-scale fishing. Besides, it represents the livelihood of 1.8 million families. Unfortunately, the crisis has heavily affected ... -
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 15: hacia una pesca y acuicultura inclusiva, responsable y sostenible
(2020-10-09)En América Latina y el Caribe, la pesca y acuicultura es fundamental en términos sociales, económicos y nutricionales: el 85% de las capturas de pescado y mariscos que llegan a las mesas de los hogares de la región provienen de la pesca artesanal. Además, es el medio de vida de 1,8 millones de familias. Lamentablemente, la pesca y acuicultura han ... -
Food systems and COVID-19 in Latin America and the Caribbean N° 14: Labour market response
(2020-09-29)Despite the extraordinary and often unprecedented measures introduced around the world, the damage caused by the COVID-19 crisis to labour markets is enormous and leaves policymakers facing significant challenges. -
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N° 14: respuesta del mercado laboral
(2020-09-29)A pesar de las medidas extraordinarias y sin precedentes, introducidas en todo el mundo, el daño causado por la crisis del COVID-19 a los mercados laborales es enorme y deja a los responsables de la formulación de políticas frente a importantes desafíos.
