El derecho a la alimentación saludable de los niños y niñas de América Latina y el Caribe

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cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.docTypeBoletines
cepal.jobNumberBoletindesafios21
cepal.sdg16
cepal.topicEng2030 AGENDA FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT
cepal.topicEngCHILDHOOD AND ADOLESCENCE
cepal.topicEngINEQUALITY
cepal.topicEngFOOD AND NUTRITION SECURITY
cepal.topicEngHEALTH
cepal.topicSpaAGENDA 2030 PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
cepal.topicSpaDESIGUALDAD
cepal.topicSpaINFANCIA Y ADOLESCENCIA
cepal.topicSpaSALUD
cepal.topicSpaSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
cepal.workareaEngSOCIAL DEVELOPMENT
cepal.workareaSpaDESARROLLO SOCIAL
dc.contributor.entityNU. CEPAL
dc.contributor.entityUNICEF
dc.coverage.spatialEngLATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN
dc.coverage.spatialSpaAMERICA LATINA Y EL CARIBE
dc.date.accessioned2018-03-19T18:37:42Z
dc.date.available2018-03-19T18:37:42Z
dc.date.issued2018-03-19
dc.description.abstractEn la segunda edición del Boletín Desafíos, en el año 2006, se abordó el derecho a la nutrición de la población infantil en América Latina y el Caribe. En esta oportunidad se retoma el tema desde una perspectiva distinta y poniendo el foco en la malnutrición y ya no exclusivamente en la desnutrición. Este cambio de énfasis refleja las transformaciones que han ocurrido en relación con la alimentación de niños y niñas en la región. El artículo central presenta un interesante análisis que, junto con destacar que en América Latina y el Caribe se observan importantes avances en la materia, deja planteada la relevancia de reconocer los desafíos que la desnutrición, así como el sobrepeso y la obesidad infantil, presentan para el desarrollo de las sociedades. La experiencia chilena en la reducción de la desnutrición y desafíos actuales frente a la obesidad se comenta en la sección “Puntos de vista”. En “Aprendiendo de la experiencia” se presentan los bancos de leche humana, una experiencia sobre nutrición en escuelas rurales de El Salvador y el caso del impuesto al consumo sobre las bebidas azucaradas en México. En la sección La voz de los niños y niñas se recogen testimonios de niños y niñas mexicanos acerca de su imagen corporal. Como en ediciones anteriores, se presenta un listado de publicaciones sobre la materia y una agenda de eventos sobre infancia.
dc.formatTexto
dc.format.extent10 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/43369
dc.language.isospa
dc.physicalDescription10 p.
dc.publisherCEPAL
dc.publisherUNICEF
dc.publisher.placeSantiago
dc.relation.isPartOfSeriesDesafíos: Boletín de la infancia y adolescencia sobre el avance de los objetivos de desarrollo del milenio
dc.relation.isPartOfSeriesNo21
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngCHILDREN
dc.subject.unbisEngADOLESCENTS
dc.subject.unbisEngMALNUTRITION
dc.subject.unbisEngRIGHT TO FOOD
dc.subject.unbisSpaNIÑOS
dc.subject.unbisSpaADOLESCENTES
dc.subject.unbisSpaMALNUTRICION
dc.subject.unbisSpaDERECHO A LA ALIMENTACION
dc.titleEl derecho a la alimentación saludable de los niños y niñas de América Latina y el Caribe
dc.type.coarpublicación seriada
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